Cuma Pakai 3 Bahan, Kamu Bisa Bikin Es Krim Sendiri di Rumah
#MasakItuGampang Sedap dan tak perlu bayar mahal
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa sih yang gak suka makan es krim? Di cuaca yang panas seperti ini, kudapan dingin sangat melegakan di tenggorokan. Namun ternyata, gak perlu beli mahal-mahal untuk sebuah es krim yang enak. Hanya dengan 3 bahan, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Yuk coba praktikkan, siapa tahu bisa dibuat buka puasa nih! Gampang banget langkah membuat resep es krim, kamu bisa selesai dalam waktu kurang dari setengah jam, lho. Tuh, bisa sambil ngabuburit juga kan?
1. Siapkan bahan dasar es krim yang bisa digunakan untuk banyak hal
Ada dua bahan dasar es krim yang kamu perlukan, yaitu:
- 2 cup (kurang lebih 500ml) heavy cream dingin
- 1 cup (kurang lebih 250ml) susu kental manis putih
Dinginkan terlebih dahulu heavy cream satu jam sebelum digunakan, ini penting supaya heavy cream mudah naik ketika dikocok. Taruh heavy cream dingin tersebut di mangkuk besar, gunakan mixer kekuatan tinggi untuk mengocoknya sampai agak kaku. Tambahkan susu kental manis, kemudian kocok lagi sampai halus.
Semua bahan ini bisa untuk makan empat sampai lima orang. Sedangkan satu bahan sisanya adalah topping yang kamu inginkan.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.