TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Cinnamon Stars Cookies, Kue Imut Super Renyah! 

Bikin yuk untuk suguhan di hari Natal

cinnamon stars cookies (freepik.com/azerbaijan_stockers)

Mau membuat kreasi kue kering yang mudah dan cepat untuk stok camilan di hari Natal? Coba deh buat resep cinnamon stars cookies yang rasa menteganya pas dan tidak terlalu manis ini. Bentuknya dibuat bintang, tipis, dan bertekstur renyah. 

Aroma kayu manisnya sedap sehingga cocok disajikan untuk menyambut Natal tahun ini. Kamu gak perlu khawatir, sebab bahan-bahannya sederhana banget dan cepat. Kamu bisa membuatnya sambil menghias pohon Natal. Yuk, simak resep cinnamon stars cookies berikut ini!

Bahan Cinnamon Stars Cookies

ilustrasi bahan adonan kue (freepik.com/azerbaijan_stockers)
  1. 1 putih telur
  2. 115 gram mentega
  3. 125 gram gula kastar
  4. 1/4 sdt garam
  5. 125 gram tepung almond
  6. 1 sdt ekstrak vanila
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 1 1/2 sdt kayu manis bubuk
  9. 1/2 sdm air jeruk lemon

Baca Juga: Resep Vortex Cookies, Kue Kering dengan Perpaduan Rasa yang Menawan

Cara Membuat Cinnamon Stars Cookies

ilustrasi adonan kue yang sudah dibulatkan (freepik.com/freepik)
  1. Kocok gula dan mentega hingga lembut. Masukkan telur dan ekstrak vanila, kocok kembali sampai tercampur rata.
  2. Campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan kayu manis bubuk hingga rata. Tuang sambik diayak ke dalam bahan adonan telur. Aduk dengan spatula hingga rata. 
  3. Bulatkan adonan dan tutup dengan plastic wrap. Diamkan selama 2 jam atau adonan cukup padat untuk digiling. 
  4. Keluarkan dari dalam kulkas dan giling dengan rolling pin dengan ketebalan yang diinginkan. 
  5. Cetak dengan bentuk bintang. Tata di atas loyang yang sudah diolesi sedikit mentega. 
  6. Panggang pada suhu 160 derajat celcius selama 10-15 menit atau sampai pinggirannya berwarna kecokelatan. 
  7. Dinginkan sebentar di dalam loyang, lalu pindahkan ke rak hingga benar-benar dingin.
  8. Sajikan bersama minuman hangat.

Verified Writer

Made Ayu Putri Arini

Just do my best!

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya