Resep Ayam Goreng Bawang Khas Batam, Enak dan Gampang Banget
Dimakan pakai nasi hangat sama sambal, pasti nambah
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bosan dengan olahan daging ayam yang itu-itu aja? Coba deh resep ayam goreng bawang yang satu ini. Makanan ini terkenal banget di Batam,buat kamu yang pengin coba, ayo langsung aja, bahan-bahannya mudah dicari dan yang pasti gampang dibuat.
Berbahan dasar ayam dan digoreng dengan rempah bawang putih menghasilkan rasa yang gurih dan lezat. Jika ingin mencobanya, kamu bisa catat resepnya di bawah.
1. Bahan yang diperlukan
Bahan utama
- 1 kg ayam, cuci bersih dan potong sesuai selera
- 2 Bonggol bawang putih
- 1 butir telur
- 3 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk secukupnya
- minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1,5 ruas jari jahe
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Rekomendasi Artikel
Berita Terkini Lainnya