TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Keripik Pisang Cokelat, Cocok untuk Menu Bisnis Rumahan

Bahannya murah, buatnya juga mudah, lho!

ilustrasi keripik pisang coklat (instagram.com/cokotochips)

Keripik pisang coklat berikut ini bisa kalian jadikan alternatif untuk camilan saat sedang bersantai, bahkan bisa juga kalian jadikan menu bisnis kuliner yang hendak kamu geluti. Selain tahan lama, keripik pisang coklat ini cocok dinikmati segala usia.

Rasa gurih, manis, asin serta teksturnya yang renyah dijamin bikin nambah terus. Kalian bisa ikuti resep di bawah ini untuk membuat olahan pisang ini di rumah.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi buah pisang (pixabay.com/GabiSanda)

Bahan-bahan:

  • 10 buah pisang mentah
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Topping:

  • 1 sendok makan cokelat bubuk
  • 2 sendok makan susu bubuk
  • 2 sendok makan gula halus

2. Kupas pisang lalu rendam dalam larutan air garam

ilustrasi mengupas pisang (today.com)

Pertama-tama siapkan pisang mentah, lalu kupas bagian kulitnya. Kemudian iris-iris tipis pisang, sebaiknya menggunakan alat pemotong agar mendapatkan ketebalan dan bentuk yang seragam.

Lakukan hingga pisang habis, kemudian rendam irisan buah pisang dengan menggunakan air yang sudah diberi garam secukupnya.

Baca Juga: Resep Sup Roulade Ayam ala Rumahan, anti Ribet dan Enak

3. Goreng pisang hingga matang dan berubah warna

ilustrasi menggoreng (allrecipes.com)

Kemudian panaskan minyak goreng secukupnya di atas wajan, setelah minyaknya panas langsung masukkan irisan pisang yang sudah direndam tadi ke dalam wajan.

Goreng pisang hingga matang dan berubah warnanya menjadi kuning keemasan, setelah itu angkat dan tiriskan minyaknya. Lakukan sampai semua bahan habis.

4. Masukkan keripik ke dalam wadah dan beri topping

ilustrasi keripik pisang (instagram.com/keripikpisangcandu)

Masukkan pisang yang sudah digoreng tadi ke dalam wadah kedap udara. Kemudian beri gula halus, cokelat bubuk, dan susu bubuk ke dalam wadah. Tutup rapat wadahnya, kocok hingga tercampur rata.

Baca Juga: Resep Sambal Lamtoro ala Rumahan yang Pedasnya Bikin Ketagihan

Verified Writer

Max Thobias

Cooking, writing and exercising... Do your part and all you can, and let God do his part and finish it

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya