TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Brownies Labu Kuning yang Lembut dan Nikmat, Wajib Dicoba!

#IDNTimesFood Cocok ditemani secangkir teh atau kopi

taste.com.au
Verified Writer
Max Thobias

Labu kuning biasanya diolah menjadi sayur ataupun dimasukan ke dalam campuran sup. Diolah dengan cara apapun, labu kuning selalu menyajikan rasa yang gurih dan lembut. Namun, ternyata labu kuning juga bisa kamu olah menjadi brownies yang enak, lho.

Bahan-bahannya mudah didapatkan dan tentunya gampang banget untuk kalian buat di rumah. Daripada penasaran, langsung saja cek resepnya di bawah ini.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

bakingbusiness.com

Bahan-bahan:

  • 1 buah labu kuning ukuran kecil
  • 2 butir telur ayam
  • Secukupnya vanili bubuk
  • 200 gram tepung terigu
  • 5 sdm minyak goreng
  • 150 gram gula pasir
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1/2 sdt garam
  • Secukupnya mentega untuk olesan

2. Potong-potong labu kemudian haluskan

today.com

Pertama-tama ambil labu kuning lalu belah menjadi beberapa bagian. Kupas kulit dari semua potongan labu kuning kemudian rendam dan cuci dengan menggunakan air hingga bersih. Selanjutnya panaskan kukusan lalu masukan labu yang sudah dicuci tadi dan kukus selama kurang lebih 10 menit atau hingga labu matang.

Kalau sudah, keluarkan dan haluskan labu hingga halus. Kalian bisa menggunakan sendok atau garpu untuk menghaluskan labu. Sisihkan sebentar.

Baca Juga: Resep Brownies Susu Cokelat Pakai Teflon, Anak Kos Bisa Ngemil Enak

3. Campur labu halus dan bahan-bahan lainnya

scibosnian.com
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Masukan telur yang sudah dikocok, gula pasir, vanili bubuk, dan garam ke dalam bowl. Lalu aduk-aduk agar semua bahan dapat tercampur dengan rata.

Kemudian masukan minyak goreng dan tepung terigu yang sudah diayak sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil terus diaduk-aduk. Kalau sudah tercampur rata, masukan labu yang sudah dihaluskan tadi dan aduk terus hingga adonan tercampur rata.

4. Masukan dalam loyang dan kukus hingga matang

scibosnian.com

Siapkan loyang atau cetakan yang sebelumnya sudah diolesi dengan margarin. Kemudian tuangkan adonan brownies ke dalam loyang. Hentakkan beberapa kali agar semua bagian loyang dapat tertutupi dengan adonan.

Kemudian masukan adonan ke dalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya dan kukus adonan selama kurang lebih 15-25 menit atau hingga adonan matang.

Baca Juga: 5 Variasi Olahan Brownies Berbahan Buah Ini Legitnya Meleleh di Mulut

Verified Writer

Max Thobias

Cooking, writing and exercising... Do your part and all you can, and let God do his part and finish it

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
brownies
Resep Brownies Kukus
Resep Kue Basah
resep gampang
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

9 Dampak Buruk Sexless Marriage, Pernikahan Tanpa Hubungan Seksual

7 Camilan Sehat yang Aman Dikonsumsi Jelang Persalinan

8 Masalah Menyusui yang Sering Terjadi Pasca Persalinan

Ingin Menikah di 2023? Ini Tanggal Pernikahan Terbaik Menurut Astrolog

Ternyata, Ini Waktu yang Tepat Untuk Minum Air Putih

Lebih Sulit Perankan Manusia Daripada Hantu, ini Penjelasan Luna Maya