Resep Gulai Ayam Rebung, Gurih dan Lembutnya Dijamin Bikin Nagih
Cocok banget kalau dimakan bersama nasi hangat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Daging ayam sudah menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Salah satu sumber protein ini terkenal mudah diolah menjadi beragam jenis makanan yang lezat dan pastinya mudah untuk diolah. Tidak memerlukan banyak teknik dan cara memasak, cukup digoreng saja sudah sangat gurih dan nikmat.
Namun, berikut ini ada resep gulai ayam rebung yang bisa kalian coba di rumah. Rasa dari daging ayamnya yang gurih, berpadu sempurna dengan rebung yang lembut dan nikmat menjadi suatu kesatuan yang mantap.
Daripada penasaran dengan cara membuatnya, langsung cek resep gulai ayam rebung selengkapnya di bawah ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 5 potong daging ayam
- 2 buah kelapa untuk santan
- 250 gram rebung
Bumbu-bumbu:
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 cabai merah keriting
- 6 buah cabai rawit merah
- 1 buah kunyit ukuran sedang, memarkan
- 1 buah jahe ukuran sedang, memarkan
- 1 buah lengkuas ukuran sedang, memarkan
- 1/3 sdt lada bubuk
- 1 buah kemiri
- 1/3 sdt ketumbar
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 1 sdt gula
- 2 sdt garam
Baca Juga: Resep Gulai Jariang yang Pedas Gurih, Enak Bikin Pengin Nambah Terus!
Baca Juga: Resep Gulai Ayam Pedas yang Sederhana, Rasanya Juara!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.