Resep Gulai Kacang Merah Tetelan Sapi yang Gurih dan Nikmat
Bisa jadi menu baru di rumah, nih!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Biasanya, kacang merah diolah dengan cara dibuat menjadi sup. Walaupun dibuat sup saja sudah nikmat, namun tidak ada salahnya kalau kalian berkreasi dengan bahan makanan yang satu ini.
Seperti resep berikut ini, yaitu gulai kacang merah tetelan sapi. Dari namanya saja sudah menggugah selera, bukan? Kalian bisa menjadikan resep berikut ini untuk dijadikan referensi menu lauk di rumah.
Kalau kalian penasaran dan ingin tahu bagaimana cara membuat gulai kacang merah tetelan sapi ini di rumah, kalian bisa simak langkah-langkahnya di bawah ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 250 gram kacang merah
- 250 gram tetelan sapi
- 1 buah tomat
- 3 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 4 butir kemiri, sangrai
- Ketumbar secukupnya
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- 100 ml santansantan
- 2 sdm minyak goreng
Baca Juga: Resep Gulai Daging Kacang Hijau yang Rasanya Nikmat dan Gurih Banget
Editor’s picks
Baca Juga: 6 Resep Gulai Khas Minang Paling Diburu, Rasanya Mantap!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.