Resep Sup Jamur Asam Pedas yang Gurih dan Nikmatnya Bikin Nagih
Wajib untuk dicoba buat di rumah
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jamur merupakan bahan makanan yang sering kita jumpai dalam olahan makanan berbentuk sup. Hal ini wajar karena jamur dapat menjadi penguat rasa gurih yang kuat sehingga cocok untuk dijadikan sebagai bahan sup.
Nah, kali ini kita akan membuat resep sup jamur asam pedas dan kita akan menggunakan beberapa jenis jamur yang pastinya membuat resep satu ini tidak boleh sampai terlewati.
Penasaran dengan cara membuatnya? Langsung saja lihat resep sup ayam jamur pedas di bawah ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan :
- Udang kupas 100 gram
- Daging ayam cincang 100 gram
- Jamur kuping basah 50 gram
- Jamur tiram 50 gram
- Jamur kancing 50 gram
- Tahu putih 2 buah
- Telur ayam 2 butir, kocok lepas
- Kaldu cair 1250 ml
- Cabai rawit 7 buah, iris tipis
- Tepung sagu 4 sdm, larutkan dengan sedikit air
- Minyak goreng 3 sdm
Bumbu-bumbu :
- Minyak wijen 2 sdt
- Kecap ikan 2 sdm
- Kecap asin 2 sdm
- Merica bubuk 1 sdt
- Cuka 1 sdt
- Kaldu bubuk 2 sdm
Baca Juga: Resep Sup Pangsit yang Enak, Bikin Badan Bugar saat Musim Hujan
Baca Juga: 10 Ragam Olahan Sup ala Italia, Dijamin Bikin Lapar!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.