Resep Tumis Pedas Mangga Tahu yang Rasanya Luar Biasa, Harus Coba!
Rasa pedas, asam manis, dan gurihnya, bikin nambah terus!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tahu merupakan salah satu makanan yang paling sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Tahu sudah terkenal akan nilai gizi dan kelezatannya. Hanya digoreng biasa saja pun sudah pasti enak, apalagi sekarang kita bisa menemukan berbagai variasi makanan dengan menggunakan tahu yang membuatnya semakin enak dan lezat.
Seperti resep yang akan kita buat kali ini, yakni resep tumis pedas mangga tahu. Rasa pedas dari bumbu, rasa gurih dari tahu, berpadu dengan rasa asam manis dari mangga, membuat makanan yang satu ini tidak boleh dilewatkan.
Biar tidak penasaran, langsung saja cek resepnya di bawah ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan:
- Tahu putih 5 buah, potong dadu
- Daging sapi 150 gram, potong dadu
- Mangga mengkal 1 buah, potong dadu
- Taoge 100 gram
- Air 50 ml
- Gula pasir 1 sdt
- Garam 1/2 sdt
- Saus tiram 1 sdm
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
- Cabai merah 4 buah
- Cabai rawit merah 2 buah
- Bawang merah 3 butir
- Bawang putih 2 siung
- Kemiri 1 butir, sangrai
Baca Juga: Resep Membuat Tumis Tahu Saus Tiram untuk Menu Makan Siang
Baca Juga: 5 Beda Tahu Kuning Khas Kediri dengan Tahu Putih, Kamu Tahu?
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.