Resep Tumis Sawi Putren, Masaknya Gampang dan Enggak Pakai Lama!
Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Putren atau yang biasa dikenal dengan nama jagung muda atau ada yang menyebutnya dengan baby corn, adalah sayuran yang enak, rasanya manis, memiliki tekstur yang garing, kaya akan serat, dan memiliki kadar zat tepung yang lebih rendah bila dibandingkan dengan jagung yang sudah dewasa sehingga lebih rendah karbohidrat.
Nah, biasanya putren ini dijadikan campuran salad untuk orang yang sedang diet ataupun untuk dijadikan pelengkap dalam soup.
Namun kali ini kamu bisa mengolah putren atau baby corn ini dengan cara ditumis bersama dengan sawi. Penasaran? Berikut resep tumis sawi putren yang lezat dan praktis yang bisa kamu coba di rumah.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
• Sawi hijau 200 gram
• Putren 100 gram
• Bawang bombai 50 gram, iris tipis
• Bawang putih 1 siung, cincang halus
• Saus inggris 2 sdm
• Air 100 ml
• Merica bubuk 1/4 sdt
• Gula 1/8 sdt
• Garam secukupnya
• Minyak goreng 2 sdm
Baca Juga: Resep Tumis Jamur Sosis ala Yummy App, Kesukaan Anak-anak Nih!
Baca Juga: Resep Tumis Kubis Telur ala Yummy App yang Sederhana dan Praktis
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.