TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Pancake Kucai, Ide Menu Sahur Gampang dan Cepat

Bikin menu sahur gampang pakai pancake kucai!

ilustrasi pancake kucai (youtube.com/ V Taste)

Mencari menu sahur yang gampang, cepat, praktis, tapi tetap bergizi? Salah satu opsi yang bisa kamu pertimbangkan adalah membuat pancake kucai. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana seperti kucai, telur, dan tepung, kamu dapat memenuhi kebutuhan serat, protein, serta karbohidrat dalam hidangan ini.

Pancake kucai tidak hanya menawarkan cita rasa gurih dan wangi, tetapi juga proses pembuatannya yang sangat mudah. Dengan begitu, kamu bisa memasak menu santap sahur tanpa perlu merasa terlalu overwhelmed. Setelah sekali memasak, pancake kucai sudah siap untuk disantap. Sehingga, kamu bisa menikmati hidangan sahur dengan lebih nyaman dan santai. Jika kamu tertarik untuk mencoba menu sahur dengan pancake kucai, kamu bisa mengikuti resep berikut ini!

Bahan untuk membuat pancake kucai

ilustrasi telur (pexels.com/Estudio Gourmet)
  1. 100 gram kucai
  2. 100 gram tepung serbaguna
  3. 2 butir telur
  4. ½ sdt garam
  5. ½ sdt kaldu bubuk
  6. Minyak goreng

Baca Juga: 5 Tips Memasak Haemul Pajeon, Seafood Pancake ala Korea

Cara membuat pancake kucai

ilustrasi kucai (pexels.com/alleksana)
  • Potong bagian putih kucai dan sisihkan. Rajang bagian hijau kucai dan masukkan ke dalam mangkuk.
  • Pecahkan dan tambahkan telur ke dalam mangkuk. Tambahkan pula tepung serbaguna, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga semuanya tercampur rata.
  • Panaskan teflon dan oleskan sedikit minyak. Masukkan 2 sdm adonan dan goreng hingga bagian bawah berwarna golden brown, lalu balik. Setelah golden brown, angkat dan tiriskan.
  • Ulangi hingga semua adonan habis. Pancake kucai buatanmu siap untuk dinikmati.

Verified Writer

Masrurotul Hikmah

A girl with ADHD and still learn to manage it!

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya