Resep Burrito Telur khas Meksiko, Sajian Sahur Praktis dan Bergizi
Sehat, kaya rasa, dan bergizi
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Burrito merupakan hidangan khas dari Amerika Utara, tepatnya Meksiko. Sajian ini sangat terkenal dan sering dikonsumsi sebagai menu sarapan atau makan siang untuk warga lokal. Kepopulerannya mencetuskan hadirnya beragam inovasi dalam pembuatan makanan ini.
Tak perlu jauh-jauh ke Meksiko, kamu pun juga bisa mencicipi sajian ini dengan membuatnya sendiri di rumah, lho. Kamu bisa memberikan burrito dengan isian telur. Hidangan ini nantinya cocok jadi menu sahur yang praktis dan bergizi. Yuk, langsung cobain bikin resep burrito telur berikut ini.
Bahan untuk membuat burrito telur
- 60 gram atau sekitar 4 hingga 5 buah tomat cherry
- ½ buah bawang bombay
- 40 gram jalapeño (bisa diganti cabai hijau atau skip jika tidak ada)
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- Beberapa lembar selada
- 4 butir telur
- 5 sdm susu
- 1 sdm mirin (skip jika tidak ada)
- 1 sdm gula
- 1 sdm minyak goreng
- 120 gram kornet atau bacon
- 1 sdm mayonnaise
- 1 sdm saus sriracha
- 2 Kulit tortilla atau kulit kebab
- 4 slice keju
Baca Juga: Resep Sirup Vanilla Homemade, 4 Bahan aja dan Lebih Endul dari Beli
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.