Resep Creme Brulee Ubi ala Jepang, Camilan Enak yang Simpel
Inovasi baru dari Jepang
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa tak mengenal ubi? Tanaman satu ini menjadi salah satu sumber makanan yang tersebar di hampir seluruh dunia. Dimasak menjadi berbagai macam hidangan pun juga bisa, baik makanan asin maupun manis. Salah satu yang sedang tren adalah creme brulee ubi ala Jepang. Baru-baru ini, sebuah restoran asal Jepang membuat inovasi terbaru dengan bahan ini.
Terletak di Asakusa, restoran Imo Pippi menjual dessert dengan signature bahan berupa ubi. Dimana terdapat dua menu yang populer dan memakan antrian demi bisa menikmatinya, yaitu ubi panggang dengan creme brulee dan es krim ubi.
Buat kamu yang sedang pengin berinovasi dengan camilan manis, bikin sendiri, yuk, hidangan tersebut. Melalui resep creme brulee ubi ala Jepang berikut ini, kamu akan dapatkan camilan yang sedap, simpel, dan sehat. Yuk, simak!
Bahan untuk membuat crème brûlée
- 1 hingga 3 buah ubi
- ½ cup atau 120 ml susu
- 1 butir kuning telur
- 2 sdm gula
- 1 sdm gula
- 2 sdt tepung maizena
- ¼ sdt ekstrak vanilla
- Sejumput garam
- Sejumput pala bubuk
Baca Juga: Resep Dadar Nangka Pandan Keju untuk Camilan saat Weekend
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.