Resep Lumpia Udang Mini, Ide Snack Bukber Kesukaan Banyak Orang
Gampang banget cara bikinnya!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Lumpia sering kali dijumpai di negara Asia Tenggara dan China. Rasa dan teksturnya yang khas membuat makanan ini banyak disukai. Lumpia sendiri memiliki banyak variasi. Mulai dari metode memasak, isian, bentuk, hingga cara penyajian.
Salah satu jenis lumpia yang sering jadi favorit adalah dengan isian udang. Rasanya yang gurih dan tekstur krispi bikin penikmatnya nambah terus. Sajian ini akan sangat cocok sekali untuk dibuat snack saat berkumpul bersama orang terdekat seperti acara bukber.
Jika suka, kamu bisa membuatnya sebagai lumpia udang mini untuk acara bukber-mu yang akan datang. Untuk membuatnya, perhatikan dan praktikkan resep lumpia udang mini berikut ini!
Bahan Lumpia Udang Mini
- 4 siung bawang putih
- 500 gram udang yang sudah dikupas kulitnya
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt kecap asin
- 1 butir telur ambil putihnya
- 1 sdt garam
- ½ sdt tepung maizena
- Kulit lumpia ukuran kecil
- Minyak goreng
- 3 sdm tepung
- 3 sdm air
Baca Juga: 7 Tips Membuat Lumpia Basah yang Enak, Kulitnya Gak Kering
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.