Resep Dadar Krispi Sambal Kriuk dan Sedap
Renyahnya telur dadar ini bikin kamu nambah nasi
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saat lapar melanda dan gak ada makanan, kamu pasti langsung kepikiran untuk memasak telur, kan? Memang gak salah, karena memasak telur sangatlah praktis dan hasilnya sudah pasti enak. Dimasak dadar, lalu disajikan dengan nasi putih dan kecap manis, sudah pasti rasanya nikmat.
Namun, selain didadar, telur juga bisa diolah menjadi berbagai menu yang nikmat. Kamu bisa mengkreasikannya sedikit dengan bahan-bahan yang pasti ada di dapur menjadi dadar krispi sambal kriuk.
Cita rasa pedasnya bikin ketagihan, resep dadar krispi sambal kriuk ini dijamin bakal bikin kamu nambah nasi. Siapkan bahan-bahannya sekarang, yuk!
Bahan Dadar Krispi Sambal Kriuk
Bahan utama:
- 5 butir telur, pecahkan dan kocok lepas
- 2 sdm air
- 1 sdm tepung beras
- ½ sdt kaldu ayam bubuk
- ¼ sdt merica putih bubuk
- garam secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Bahan sambal krispi:
- 10 buah cabai merah keriting
- 8 buah cabai rawit merah
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 sdm tepung maizena
- 1 sdm tepung terigu serbaguna
- 2 sdm air
- 2 lembar daun jeruk
- ½ ast terasi bakar bubuk
- garam secukupnya