Resep Balado Petai Tenggiri Pedas, Rasa Manis dan Gurih Jadi Satu!
#IDNTimesFood Menu andalan yang jadi favorit keluarga
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kamu doyan dengan masakan berbahan ikan? Kalau begitu kamu wajib coba olahan ikan tenggiri yang dibumbu balado bersama petai. Cita rasa yang dihasilkan ada manis, gurih, pedas, hingga asin berpadu menjadi satu dalam hidangan ini.
Kalau kamu penasaran dengan cara memasaknya, simak resep balado petai tenggiri pedas beserta langkah-langkah berikut ini. Dijamin bakal nagih!
1. Siapkan bahan-bahan
Bahan utama:
- 250 gram ikan tenggiri
- 100 gram petai
- 1 sdm krim serbaguna
- 10 cabai rawit
- 1 bawang bombai
- 3 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 sdm asam jawa
- Kecap manis secukupnya
- Saus tiram secukupnya
- Gula secukupnya
- 7 cabai keriting
- 5 siung bawang putih
Baca Juga: Resep Balado Cumi Asin yang Gurih dan Nikmat Banget, Wajib Coba!
Baca Juga: Resep Membuat Ayam Balado Padang, Pedasnya Menggoyang Lidah
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.