Resep Chicken Honey Mustard, Dagingnya Lembut Bercita Rasa Pedas Manis

2. Campurkan mayones, mustard, dan bahan lain untuk membuat saus mustard

Campurkan mayones, mustard kuning, mustard Dijon, madu, dan air lemon dalam satu wadah. Aduk-aduk rata lalu simpan di dalam kulkas selama semalaman. Setelah selesai disimpan, keluarkan dan diamkan dalam suhu ruang.

3. Diamkan daging ayam bersama bawang putih cincang dan garam

Pertama, cincang halus bawang putih. Cuci bersih daging ayam dan potong sesuai selera. Kemudian lumuri dengan bawang putih cincang dan garam secukupnya selama kurang lebih 5 menit,⁣ sisihkan.

4. Goreng ayam sampai cokelat keemasan

Panaskan minyak yang banyak pada wajan. Goreng ayam hingga berubah warna agak kekuningan dan setengah matang.⁣ Angkat dan sisihkan.

Panaskan sedikit minyak pada wajan, kemudian masukan ayam goreng beserta saus honey mustard lalu masak selama 1-2 menit sampai meresap.