Resep Kue Wortel Krim Keju, Aromanya Manis Menggugah Selera
Kue kekinian yang kaya kandungan vitamin A, nih!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Wortel diketahui memiliki kandungan vitamin A yang tinggi sehingga bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. Selain itu, wortel juga menyimpan karbohidrat dalam jumlah yang besar.
Wortel kerap diolah sebagai lauk makanan sehari-hari. Tak jarang juga bahan pangan yang satu ini diolah sebagai jus yang menyehatkan. Namun, dalam resep kali ini wortel akan diolah menjadi kue, lho!
Penasaran dengan resep dan cara pembuatannya? Langsung aja simak di bawah ini, ya!
1. Siapkan bahan-bahan
sSebelum mulai membuatnya, pastikan kamu sudah menyiapkan sederet bahan-bahan berikut ini, ya!
Bahan-bahan:
- 150 gram mentega
- 50 gram gula halus
- 75 gram gula palem
- 3 butir telur
- 175 gram tepung terigu kunci
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt baking soda
- 1 sdt bumbu spekuk
- 200 gram wortel parut
- 150 gram kismis
Cream cheese frosting:
- 250 gram cream cheese
- 125 gram gula halus
- 35 gram whippy bubuk
- 35 gram air dingin
- 50 gram butter
Pelengkap:
- 50 gram almond slice
Baca Juga: Resep Kue Binyolos Khas Manado, Kue Basah Manis Legit
Baca Juga: Resep Roti Bun Berbahan Dasar Wortel, Kudapan Enak yang Menyehatkan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.