Resep Mie Goreng Sayur Kucai, Dijadikan Lauk Bikin Double Kenyang!
#IDNTimesFood Cocok jadi menu makan siang
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sajian mie goreng yang satu ini juga menggunakan daun kucai sebagai bahan pelengkapnya. Walaupun daun kucai jarang digunakan sebagai bahan pelengkap masakan di Indonesia, namun sudah banyak masakan yang memadukan daun ini.
Penasaran dengan cara mengolah mie goreng daun kucai yang lezat ini? Kalau begitu, simak resep dan cara membuatnya di bawah ini, ya!
1. Siapkan bahan-bahan
Bahan:
- 300 gram mie telur
- 100 gram daun kucai
- 200 gram taoge
- 100 gram udang
- 100 gram cumi
- 2 butir telur
- 7 siung bawang putih
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm saus tiram
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdt merica bubuk
- Garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
Baca Juga: 5 Resep Kreasi Mie Goreng untuk Menu Akhir Pekan yang Menyenangkan
Baca Juga: Resep Mie Gomak Goreng Khas Toba yang Rasanya Gurih dan Kaya Rempah
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.