TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Mudah Bikin Chocolate Cookies, Camilan Legit yang Bikin Mau Lagi

Proses pembuatannya enggak sampai 1 jam!

Tesco Real Food
Verified Writer
Merisa Risna Dini

Makanan apapun yang terbuat dari cokelat memang selalu bikin ketagihan, bahkan beberapa penelitian menyebut jika cokelat bisa bikin kamu bahagia, lho. Termasuk chocolate cookies satu ini yang memiliki tekstur garing di luar namun lembut di dalam. 

Pembuatannya yang tidak memakan waktu lama membuat biskuit cokelat ini cocok jadi pilihan praktis untuk camilan di rumah. Berikut ini resepnya.

1. Bahan-bahan yang harus dipersiapkan

Le Gourmate TV

Untuk membuat chocolate cookies yang legit, kamu harus mempersiapkan bahan-bahan di bawah ini.

  • 115 gram mentega tawar (untuk hasil yang lebih baik, mentega harus ditaruh dalam kulkas terlebih dahulu ya)
  • 190 gram brown sugar
  • 1 butir telur 
  • 210 gram tepung
  • 40 gram bubuk kakao
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • Garam secukupnya
  • 150 gram cokelat batangan (diparut)
  • 150 gram chocolate chips

Baca Juga: 5 Alasan Mengapa Cookies Sangat Digemari Semua Usia, Kamu Juga?

2. Langkah membuat adonan

Sweetphi

Untuk mendapatkan biskuit cokelat yang bikin nagih. Pastikan ikuti step by step pembuatannya, ya.

  1. Dalam mangkok besar, campurkan mentega dingin dan gula kocok dengan mixer hingga tercampur sempurna. Jika sudah, masukkan telur dingin. Kocok secukupnya.
  2. Masukan tepung, bubuk kakao, soda kue, dan garam. Mixing dengan kecepatan sedang, hingga terbentuk adonan yang lunak.
  3. Masukan cokelat yang sudah diparut, aduk sebentar. Adonan siap dicetak.

3. Cetak adonan menjadi bentuk cookies yang cantik

Simply Home Cooked
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Siapkan loyang persegi, kemudian lapisi dengan kertas roti di dalamnya.

Untuk membuat satu cookies, kamu perlu mengambil sekitar dua sendok makan adonan, taruh di atas loyang dan bentuk bulatan khas biskuit cokelat, ya. Namun jika ingin bentuk yang lain, bentuk love bisa menjadi pilihan.

Untuk mempermanis taburkan chocolate chips di atasnya. Atur jarak antar cookies agar biskuit cokelat kamu bisa mengembang saat proses pemanggangan.

 

4. Siapkan pemanggangan

Taste of Home

Atur suhu oven kami menjadi 180 C, masukan loyang yang sudah terisi dengan adonan dan panggang selama 12-14 menit. 

Baca Juga: Resep Banana Oat Cookies, Biskuit Rendah Kalori yang Gak Bikin Gemuk

Verified Writer

Merisa Risna Dini

Girl

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Resep Kue
cookies
chocolate recipes
yummy recipe
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

4 Fakta Kopitiam, Budaya Ngopi Malaysia yang Eksis Sejak 1800-an

[QUIZ] Dari Kuis Ini, Kami Tahu Chinese Food Kesukaanmu Lho?

7 Jenis Donburi, Rice Bowl Lezat ala Jepang 

Resep Sambal Bawang Simpel dan Tahan Lama, Pedas Gurih!

Resep Faloodeh, Dessert Khas Iran yang Unik dan Menyegarkan

Resep Konro Sapi Sederhana, Kuah Gurihnya Bikin Nagih!

[QUIZ] Tipe-tipe Penikmat Nasi Padang dari Lauk yang Dipilih

5 Resep Brownies Lumer dengan Rasa yang Lezat, Sukses Bikin Nagih!

5 Trik Membuat Roti Sosis yang Lembut dan Enak, Siap Jadi Idola!

8 Tips Membuat Es Jeruk Peras yang Manis dan Menyegarkan

7 Fakta Keluarga Mima Shafa, Anak Mona Ratuliu dan Indra Brasco

Menkes Bagikan 10 Ribu USG Guna Kawal Transformasi di Posyandu

Viral Jemaah Haji Pamer Emas Ratusan Gram, Ternyata Imitasi

Cara Mudah Menyimpan Perhiasan Mahal

Deretan Potret Han So Hee di Majalah Fashion Terkenal

Beda Belasan Tahun, Pernikahan 9 Pasangan Artis Ini Berujung Cerai