TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Punya Jeruk Nipis Kering? Buat Jadi Minuman Wedang Rempah yang Hangat

Pas banget nih diminum saat musim hujan seperti sekarang

kid101.com
Verified Writer
Pusat Tanaman Hias

Seringkali kamu lupa jika memiliki stok jeruk nipis di kulkas, atau membeli terlalu banyak sehingga gak terpakai. Jangan buru-buru membuangnya, kamu bisa memanfaatkannya menjadi minumah hangat yang menyegarkan. Karena jeruk nipis sudah nyaris kering dan gak bisa diperas airnya, kamu bisa iris tipis dan memanfaatkannya.

Daripada berakhir di tempat sampah, jeruk nipis yang nyaris kering bisa kamu buat jadi minuman rempah hangat dan lezat. Catat resepnya di bawah untuk membuatnya.

1. Bahan wedang rempah

healthline.com
  • 300 ml air
  • 3 butir kapulaga
  • 1 batang kayu manis
  • 1 iris jeruk nipis kering
  • 3 buah cengkih
  • Gula batu secukupnya

2. Mengolah jeruk nipis

eglin.net
  • Jeruk nipis yang hampir kering bisa kamu cuci bersih dan rendam sebentar dalam air hangat jika terlalu keras.
  • Iris tipis seperti mengiris lemon hingga habis. Kalau mau lebih awet, kamu bisa menjemurnya hingga benar-benar kering atau memanggangnya di dalam oven.
  • Jika tidak keduanya, kamu bisa langsung menggunakannya kok.

Baca Juga: 9 Minuman Tradisional Khas Korea Selatan, Unik Banget!

3. Cara membuat wedang rempah

unsplash.com/Lisa Hobbs
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

  • Rebus air hingga mendidih, tambahkan kapulaga, cengkih, dan kayu manis. Masak hingga air sedikit menyusut dan wangi rempah sudah ter-infused ke dalam air.
  • Tuang ke dalam gelas yang telah diisi dengan gula batu dan jeruk nipis, biarkan sejenak lalu wedang rempah siap diminum.
  • Rasanya hangat dan menyegarkan, cocok diminum saat cuaca dingin.

4. Tips saat pembuatan wedang rempah

unsplash.com/Arwin Neil Baichoo
  • Jika kamu memiliki bahan rempahnya berupa bubuk, kamu bisa merebusnya dengan air kemudian menyaringnya biar gak ada ampasnya.
  • Kalau gak punya gula batu, kamu juga bisa menggunakan gula pasir atau madu lho. Sama nikmatnya!
  • Kamu juga bisa menambahkan bahan rempah lainnya mirip wedang uwuh jika punya, yaitu kayu secang dan daun cengkih.
  • Resep di atas bisa dibuat tanpa jeruk nipis dan mencampurkan ke dalam teh atau susu. Sedap!

Baca Juga: Cek, Ini 5 Perbedaan Jeruk Nipis dan Jeruk Limau, Jangan Keliru Lho

Verified Writer

Pusat Tanaman Hias

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
jeruk nipis
minuman hangat
Resep Minuman
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

Mengapa Gairah Seks Meningkat saat Musim Hujan?

Mengapa Perempuan Lebih Mudah Emosional setelah Berhubungan Seks?

7 Potret Erina Gudono saat Kenakan Kebaya, Tampak Anggun!

Ingin Menikah di 2023? Ini Tanggal Pernikahan Terbaik Menurut Astrolog

8 Tanda dari Semesta agar Kamu Tidak Menyerah pada Cinta

Jurusan DKV (Desain Komunikasi Visual): Info Kuliah dan Prospek Kerja