TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Tahu Cabai Garam, Bikin Camilan Gurih ala Kafe di Rumah

Lebih hemat daripada jajan terus ke kafe

tripadvisor.com
Verified Writer
Pusat Tanaman Hias

Dari sekian banyak menu camilan yang disediakan di kafe, ada yang gampang banget dibuat dan rasanya gak kalah enak. Misalnya aja tahu cabai garam, camilan lembut dan gurih yang berbahan dasar tahu bercampur dengan cabai pedas ini bisa dinikmati di rumah. Bahan yang diperlukan gampang dan pastinya murah.

Daripada harus keluar nongkrong dulu atau menunggu kurir delivery mengantar, mending kamu buat sendiri di rumah. Ini dia resepnya.

1. Bahan yang harus kamu siapkan

foodal.com
  • 2 bungkus tahu susu, kamu bisa menggantinya dengan tahu biasa jika tidak menemukan. Tahu susu dipilih karena biasanya telah dipotong kecil-kecil dan teksturnya lebih lembut dari tahu biasa
  • 2 batang daun bawang
  • 4 siung bawang putih
  • 7 buah cabai rawit
  • Garam secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Baca Juga: Resep Tahu Tahwa yang Lembut Banget, Begini Cara Membuatnya

2. Cara membuatnya

express.co.uk
  • Siapkan minyak panas di dalam wajan, goreng terlebih dahulu tahu susu hingga matang, tiriskan
  • Potong tipis cabai rawit
  • Potong tipis daun bawang
  • Cincang halus bawang putih

3. Membuat bumbu cabai garam

cookingchew.com
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Tumis bawang putih, cabai, dan daun bawang. Tambahkan sedikit garam, cek apakah rasanya sudah sesuai. Tumis semua bahan bumbu hingga harum dan bawang putih berwarna agak kecokelatan.

Namun pastikan pulaagar daun bawang dan cabai masih berwarna segar dan tidak gosong. Caranya adalah tumis menggunakan api kecil dan sedikit minyak.

4. Campurkan semua bahan

unsplash/ Clem Onojeghuo

Pindahkan tahu susu yang telah digoreng dan ditiriskan ke dalam wadah, tuang semua bumbu di atasnya hingga merata. Biar rasa gurihnya lebih terasa, kamu bisa menambahkan jumlah bawang putih saat menumisnya. 

Biar rasa yang kamu nikmati semakin maksimal, sajikan selagi hangat. Karena umumnya tahu akan sedikit mengempis jika suhunya turun. Tampilannya gak akan menggembung seperti saat selesai digoreng dan masih panas.

Baca Juga: Resep Membuat Tahu Fantasi untuk Camilan, Cocok buat Teman Ngopi

Verified Writer

Pusat Tanaman Hias

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
resep camilan
tahu
camilan enak
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

8 Bahan Alami Pelunak Daging, Bikin Acara Masak Lebih Simpel!

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

Resep Tengkleng Iga Sapi Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Sedap

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Resep Semur Daging Sapi, Bumbunya Meresap dan Berempah

Resep Teh Talua, Minuman Legendaris dari Sumatra Barat

10 Promo Makanan dan Minuman Juli 2023, Jangan Takut Kantung Jebol

Resep Udang Keju Gacoan ala Rumahan, Camilan Enak yang Mudah Dibuat!

Doa Mengusir Setan di Rumah, Bisa Jadi Referensi ketika Takut

Arti Nama Naila dan Rangkaiannya untuk Bayi Perempuan

Setelah Melahirkan, Jennifer Coppen Tak Akan Pakai Jasa Babysitter

'Super Junior L.S.S' Debut Jepang, Intip Profil dan Fakta Menariknya

Punya Masalah Silent Treatment dalam Hubungan? Ini Cara Mengatasinya

Sering Salah, Begini Cara Membersihkan Sepatu High Heels yang Benar