Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Ramen menjadi hidangan lezat yang proses pembuatannya sangat cepat dan praktis. Selain itu, harganya yang terjangkau membuat semua kalangan, khususnya anak kos menyukai makanan asal Asia satu ini. Tak ayal jika ramen banyak digandrungi dan selalu tersedia di dapur.
Namun, ada kalanya kamu bosan dengan pengolahan ramen yang itu itu aja. Tapi tenang aja, kamu bisa intip inspirasi olahan ramen ala lima idol K-Pop berikut ini. Dijamin bikin ngiler. Yuk simak artikelnya sampai habis!
1. Resep Ramen ala Chenle NCT
Chenle dan ilustrasi ramen (instagram.com/nct_dream | instagram.com/sammiwichtea) Bahan-bahan:
- 1 bungkus ramen kuah instan
- 2 buah tomat
- 1 butir telur
- Air secukupnya
- Minyak cabai Lao Gan Ma, sesuai selera
Cara membuat:
- Rebus air dengan api sedang. Masukkan potongan tomat saat air mendidih. Tunggu hingga aromanya harum
- Tambahkan minyak cabai ke dalam air dan taburkan sayuran kering dari ramen instan. Kemudian, masukkan ramen
- Kocok telur hingga merata, tuangkan saat ramen sudah setengah matang. Taburkan bumbu ramen ke dalamnya. Ramen pun siap disajikan
Baca Juga: Resep Membuat Tantanmen Ramen Khas Jepang, Pencinta Pedas Wajib Coba!
2. Resep Ramen ala Hwasa Mamamoo
Hwasa dan ilustrasi ramen (instagram.com/_mariahwasa | instagram.com/liftingnoodlehouston) Bahan-bahan:
- 1 bungkus ramen goreng instan
- 1 butir telur
- Air secukupnya
- Minyak truffle, secukupnya
Cara membuat:
- Rebus 125 ml air bersama sayuran kering. Saat mendidih, masukkan ramen instan ke dalamnya
- Ketika air sudah mulai surut, tuang minyak truffle dan bumbu ramen. Aduk hingga merata
- Angkat ramen instan dan tambahkan kuning telur di atasnya. Aduk kuning telur sampai semuanya tercampur. Ramen siap disajikan
3. Rapokki, Resep Ramen ala Mark Tuan GOT7
Mark Tuan dan ilustrasi rapokki (instagram.com/marktuan_mbb | instagram.com/mashitamiekorea) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Bahan-bahan:
- 1 bungkus ramen cup instan
- 1 bungkus tteokpokki instan
- 1 buah sosis ukuran besar
- 150 gram keju mozarella
Cara membuat:
- Rebus air hingga mendidih. Tuang air ke dalam cup ramen. Setelah matang, tambahkan bumbu ramen dan aduk hingga merata
- Selanjutnya, masak tteokpokki. Rebus air secukupnya, masukkan bumbu, dan tteokpokki. Tunggu hingga tekstur tteokpokki sedikit lunak dan kuahnya mengental.
- Pindahkan tteokpokki ke dalam mangkuk berukuran besar. Masukkan ramen cup ke dalamnya, lalu aduk hingga bumbunya tercampur rata.
- Tumis sosis hingga matang, lalu tiriskan. Sebagai sentuhan terakhir, tambahkan keju mozarella di atasnya. Ramen tteokpokki atau rapokki pun siap disajikan
4. Resep Ramen Abura Soba ala Seung Hoon Winner
Seunghoon dan ilustrasi ramen abura soba (instagram.com/winnerseunghoon__ | instagram.com/ramenclubnyc) Bahan-bahan:
- 1 bungkus ramen instan
- 1 butir telur omega-3
- 1 batang daun bawang
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
Cara membuat:
- Tumis daun bawang dan bawang putih sampai harum. Tambahkan 1/2 bumbu ramen instan. Kemudian, aduk merata.
- Rebus ramen selama 2 menit. Masukkan sayuran kering ke dalamnya. Saat teksturnya sudah setengah matang, tiriskan ramen.
- Tumis ramen dengan daun bawang dan bawang putih. Tuang kecap asin dan minyak wijen ke atasnya. Aduk hingga tercampur rata.
- Masak telur di atas wajan hingga setengah matang, lalu tambahkan sebagai toping ramen. Ramen Abura Soba ala Seung Hoon Winner pun siap disajikan.
Baca Juga: 9 Tempat Makan Ramen Paling Enak di Malang, Gurihnya Bikin Kalap!
