5 Kreasi Sarapan Kaya Antioksidan, Bisa Mengurangi Peradangan
Bahannya sederhana dan mudah untuk dibuat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sarapan digadang-gadang menjadi makanan paling penting yang tidak boleh dilewatkan dalam satu hari. Bukan tanpa alasan, mengonsumsi sarapan terutama sebelum pukul 9 pagi dapat meningkatkan fokus sehingga kita bisa beraktivitas dengan produktif.
Untuk memperoleh manfaat optimal, menu sarapan harus memenuhi 20 sampai 25 persen kebutuhan energi atau sekitar 300 sampai 400 kkal. Selain itu, sarapan juga mengandung nutrisi penting seperti serat dan antioksidan.
Sayangnya, makanan sehat sering dianggap tak selezat makanan lain seperti fast food. Tapi jangan salah, deretan kreasi sarapan ini siap menepis anggapan tersebut karena mempunyai cita rasa lezat yang menyegarkan. Penasaran apa saja? Yuk simak selengkapnya di bawah ini.
1. Egg avocado toast
Bahan-bahan:
- 2 lembar roti gandum
- 1/2 buah alpukat matang
- 1 butir telur
- 1 sdm margarin
- Kaldu, secukupnya
- Garam, secukupnya
Cara membuat:
- Panggang roti di atas wajan anti lengket. Bolak balik roti hingga kedua sisinya mengeras dan berwarna kecokelatan.
- Menggunakan wajan yang sama, lelehkan margarin. Ceplok telur dan bumbui telur sesuai selera. Kamu bisa memasak telur setengah matang atau membiarkannya sampai benar-benar matang.
- Oleskan alpukat di permukaan roti hingga merata. Tambahkan telur di atasnya. Egg avocado toast pun siap disajikan.
Baca Juga: 5 Resep Hidangan Pengganti Nasi untuk Sarapan, Sehat Mengenyangkan!
Baca Juga: 9 Makanan Berbahan Telur dari Berbagai Negara, Ide Menu Sarapan Enak!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.