TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Lumpia Mac and Cheese yang Krispi dan Lumer di Mulut

Bisa jadi ide jualan buat nambah cuan

ilustrasi lumpia mac and cheese (pexels.com/Dima Valkov)
Verified Writer
Nadhifa Aulia Arnesya

Selama ini lumpia banyak diolah dengan isian ayam, rebung, dan bihun. Namun, jangan salah, lumpia juga bisa disulap menjadi camilan mewah dengan isian makaroni dan keju di dalamnya. Kulit lumpia yang krispi dengan isian creamy dijamin bikin lidah bergoyang.

Selain disantap sendiri, lumpia mac and cheese juga bisa dijadikan ide jualan di rumah, lho. Baik dimakan langsung atau pun disimpan di freezer, rasanya tetap lezat. Daripada ngiler, langsung coba resep lumpia mac and cheese berikut, yuk!

Baca Juga: Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Bahan Lumpia Mac and Cheese

ilustrasi makaroni (unsplash.com/Hermes Rivera)
  1. 250 gram makaroni
  2. 10 lembar kulit lumpia
  3. 1 sdm margarin atau mentega
  4. 2-4 lembar smoked beef
  5. 1 sdm tepung
  6. 150—200 ml susu full cream
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt lada hitam
  9. 1 sdt penyedap rasa
  10. 1 sdt bubuk bawang putih
  11. parsley secukupnya
  12. keju mozarella secukupnya
  13. keju cheddar secukupnya
  14. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Lumpia Isi Mac and Cheese

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

ilustrasi menggoreng lumpia mac and cheese (unsplash.com/Joshua Hoehne)
  1. Rebus air sampai mendidih, lalu larutkan dengan sedikit garam dan minyak.
  2. Masukkan makaroni ke dalamnya dan masak hingga matang. Tiriskan makaroni setelah matang.
  3. Lelehkan margarin dan tumis smoked beef. Gunakan api sedang cenderung kecil untuk memasak.
  4. Kalau smoked beef sudah sedikit berubah warna, tambahkan terigu dan susu full cream. Aduk sampai merata.
  5. Taburkan juga bumbu-bumbu seperti garam, lada hitam, penyedap rasa, bubuk bawang putih, parsley, keju mozarella, dan keju cheddar. Aduk sampai rata, koreksi rasa sesuai selera dan masak sampai teksturnya creamy. 
  6. Siapkan kulit lumpia di permukaan datar dan tambahkan mac and cheese di atasnya. Gulung sampai rapat dan gunakan air untuk merekatkan ujung kulitnya.
  7. Panaskan minyak dan goreng lumpia dengan api sedang cenderung kecil.
  8. Lumpia mac and cheese siap disajikan.

Baca Juga: 5 Kreasi Mac and Cheese Goreng yang Cocok untuk Teman Ngemil

Verified Writer

Nadhifa Aulia Arnesya

There's art in (art)icle. Hence, writing an article equals to creating an art.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
food
makanan
Resep
Resep Makanan
resep lumpia
resep camilan
Resep IDN Times
mac and cheese
camilan enak
Educate me
Topik Populer:
Haji 2024
Thailand Open 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Tumis Kol Telur Pedas yang Simpel dan Gampang

Cara Membuat Banh Xeo, Pancake Khas Vietnam yang Rasanya Unik

Resep Sambal Goreng Tempe Kikil yang Simpel dan Praktis

Resep Spring Roll Khas Vietnam, Camilan Sehat yang Mengenyangkan

13 Rekomendasi Makanan Enak dan Sehat supaya Terhindar dari Penyakit 

Resep Klappertaart tanpa Oven dan Kukus, Lezat dan Mudah Dibuat 

7 Gerai Starbucks yang Buka 24 Jam di Jakarta, Dekat Rumahmu?

Resep Sayap Ayam Panggang BBQ, Autentik ala Barat

Resep Brudel Kukus Taro Keju, Super Moist Tanpa Mixer

5 Tips Memilih Buah Sirsak yang Matang, Lihat Keseluruhannya!

Jangan Asal, Begini Cara Mengompres Bayi yang Benar

Penyebab dan Cara Mengatasi Batuk Kering pada Bayi

5 Komplikasi yang Bisa Terjadi di Trimester Kedua Kehamilan

6 Kontroversi Wang Churan, Diduga Mengancam Sebar Foto Intim Yang Yang

130 Nama Bayi Laki-Laki Bahasa Sansekerta yang Bermakna Baik

Gaya Kompak Taylor Swift dan Karlie Kloss yang Viral di Internet