TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Mie Pizza yang Mewah tapi Murah Meriah, Kejunya Melimpah!

Lezatnya gak bikin kantong jebol

ilustrasi makan pizza (pexels.com/Katerina Holmes)

Pizza salah satu sajian khas Italia yang disukai banyak orang. Sayangnya, harga satu porsi hidangan ini kerap bikin geleng-geleng kepala karena tidak ramah di dompet. Namun, jangan khawatir, kamu bisa menikmati pizza walau sedang mode irit.

Jika biasanya pizza berupa roti tipis berbahan utama tepung terigu, kamu bisa berkreasi dengan mi instan yang tersedia di rumah. Memasaknya pun sangat praktis karena hanya menggunakan teflon.

1. Bahan membuat pizza mie

ilustrasi mie instan (freepik.com/jcomp)

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus mi instan
  • 2 butir telur
  • 1 sdm tepung terigu
  • 2 sdm mentega
  • 2 buah sosis
  • 200 ml susu cair
  • keju quick melt sesuai selera
  • saus tomat sesuai selera
  • saus sambal sesuai selera

2. Rebus mi hingga setengah matang

ilustrasi merebus (pixabay.com/Three-shots)

Langkah pertama untuk membuat mi pizza ini ialah mendidihkan air dan merebus mi instan. Sebaiknya, lakukan proses ini sebentar guna menghindari tekstur mi yang terlalu lembek.

Kalau sudah setengah matang, tiriskan mi instan sampai benar-benar kering. Ingat, jangan buang bumbu mi instan karena akan digunakan sebagai bumbu utama hidangan ini.

Baca Juga: 5 Resep Pizza Sederhana ala Yummy App, Cara Bikinnya Gampang!

3. Tumis semua bahan

ilustrasi menumis (pexels.com/RODNA Production)

Potong sosis menyerupai dadu, lalu tumis menggunakan teflon hingga mengembang. Masukan tepung terigu dan aduk hingga merata. Tuang susu cair, lalu matikan kompor dan aduk adonan.

Setelah teksturnya mengental, masukan potongan keju quick melt dan susu cair. Kemudian, nyalakan kembali kompor dengan api kecil. 

4. Masak adonan bersama mi instan

ilustrasi memasak mie pizza (instagram.com/gemarkulineran)

Masukan mi instan ke dalam adonan yang sudah mengental. Taburkan bumbu mi instan dan aduk merata agar semua bumbu mengenai bagian mi instan dan teksturnya tidak menggumpal. 

Kocok telur dan campurkan dengan adonan mi pizza. Panaskan teflon antilengket dan lelehkan sedikit mentega. Masukan adonan mi dan masak semua sisi sampai berwarna sedikit kecokelatan.

Baca Juga: 5 Jenis Roti Pipih Khas Turki, Ada yang Mirip Pizza Lho!

Verified Writer

Nadhifa Aulia Arnesya

There's art in (art)icle. Hence, writing an article equals to creating an art.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya