5 Cara Membuat Minuman Boba Kekininan yang Segar, Praktis dan Simpel

2. Brown sugar boba

Bahan utama:

• 200 gram boba
• 150 gram gula aren
• 4 lembar daun pandan
• 400 ml air

Bahan pelengkap:

• 200 ml susu cair
• 50 ml susu evaporasi
• es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan gula aren yang sudah disisir dan air ke dalam panci.
2. Rebus dan masak gula aren sambil diaduk hingga larut merata.
3. Masukkan boba ke dalam sirup brown sugar dan aduk hingga empuk dan matang.
4. Siapkan gelas saji, lalu masukkan es batu dan boba ke dalamnya.
5. Tuang susu cair dan susu evaporasi ke dalamnya, lalu sajikan brown sugar boba selagi dingin.

3. Matcha boba fresh milk

Bahan-bahan:

• 100 gram boba
• 100 ml air
• 3 sdm thai green tea
• 2 sdm krimer
• 3 sdm gula pasir
• 3 sdm susu kental manis
• es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Tuang thai green tea dan air ke dalam panci, lalu panaskan.
2. Rebus kedua bahan tersebut hingga mendidih, lalu saring hingga bersih.
3. Campurkan rebusan thai green tea dengan gula pasir, krimer, dan susu kental manis. Aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan boba dan es batu secukupnya ke dalam gelas. Tuangkan thai green tea.
5. Matcha boba fresh milk siap kamu nikmati, aduk terlebih dahulu, ya.

4. Boba thai milk tea

Bahan utama:

• 200 gram boba
• 200 gram brown sugar
• 400 ml air

Bahan milk tea:

• 1 kantong thai tea
• 100 ml susu cair
• 50 ml whipped cream cair

Cara membuat:

1. Seduh thai tea dengan 150 ml air hingga mengental, lalu saring.
2. Tuang es batu secukupnya ke dalam gelas saji.
3. Tambahkan boba dan whipped cream cair di atasnya.
4. Tuangkan susu, lalu diikuti dengan thai tea yang sudah diseduh.
5. Boba thai milk tea sudah siap disajikan, deh.