Resep Ayam Kecap Bawang Bombay, Menu Makan Siang yang Sedap
Bakal langsung habis dalam sekejap, nih!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Salah satu olahan daging ayam yang sangat mudah dibuat di rumah adalah ayam kecap. Perpaduan rasa gurih dan manisnya pas, bisa bikin siapa pun ketagihan.
Spesialnya lagi, ayam kecap bisa kamu kombinasikan dengan berbagai komponen, seperti bawang bombay misalnya. Rasa ayam kecap jadi semakin nikmat, aromanya pun harum banget.
Cocok dijadikan menu makan siang bersama keluarga, berikut resep membuat ayam kecap bawang bombay yang sedap.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 1 buah bawang bombay, iris memanjang
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 2 ruas jahe
- 3 cabai hijau besar, iris serong
- 50 gram jamur kuping, potong kasar
- 2 batang daun bawang
- 2 sdm kecap manis
- garam secukupnya
- merica secukupnya
- gula pasir secukupnya
- air secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Resep Bihun Kari Ayam Khas Medan yang Cocok untuk Sajian Natal
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Ayam Gepuk Sambal Bawang ala Pak Gembus, Pedasnya Nampol!