TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Ayam Keju BBQ Tortilla ala Yummy App yang Super Krispi

Kulitnya renyah, tapi dagingnya lembut banget

yummy.co.id
Verified
Naufal Al Rahman

Stok daging ayam wajib untuk selalu ada di dalam kulkas. Selain tahan lama, protein ini sangat mudah diolah. Gak melulu digoreng tepung, kamu bisa berkreasi dengan bahan lainnya, seperti tortilla dan keju misalnya.

Tekstur daging ayam bakal jauh lebih renyah. Spesialnya lagi, hidangan ini gak cuma bisa jadi lauk, tapi juga jadi camilan. Berikut resep ayam keju BBQ tortilla seperti dilansir dari aplikasi memasak Yummy App.

1. Bahan dan waktu memasak yang dibutuhkan

yummy.co.id

Porsi:

  • 5-6 orang

Waktu memasak:

  • 45 menit

Bahan utama:

  • 300 gram ayam dada filet, rendam dalam susu
  • 2 butir telur
  • 100 gram tepung terigu
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt lada
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1 bungkus tortilla rasa BBQ

Bahan pelengkap:

  • mayones secukupnya
  • bubuk atau saus keju secukupnya

2. Campur tepung terigu dengan bumbu

yummy.co.id

Siapkan food processor di atas meja, lalu masukkan seluruh tortilla ke dalamnya. Haluskan sampai hancur, tapi jangan terlalu lembut supaya teksturnya masih ada. Kemudian, sisihkan ke dalam mangkuk.

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Setelah itu, siapkan wadah dan campur tepung terigu dengan bawang putih bubuk, lada, dan kaldu jamur. Aduk hingga merata, lalu sisihkan.

Baca Juga: Resep Bakso Goreng Udang Ayam ala Yummy App, Gurihnya Bikin Ketagihan!

3. Baluri ayam dengan tortilla

yummy.co.id

Jika seluruh komponen sudah siap, baluri ayam yang sudah direndam susu dengan campuran terigu. Celupkan ke dalam telur kocok dan remahan tortilla. Pastikan terbaluri dengan merata, lakukan hingga habis.

Selanjutnya, tata beberapa potong ayam di atas loyang. Berikan jarak di setiap potongan ayam dan alasi loyang dengan kertas roti terlebih dahulu.

4. Panggang ayam hingga matang

yummy.co.id

Panaskan oven terlebih dahulu hingga bersuhu 200 derajat Celsius. Jika sudah cukup panas, masukkan loyang berisi ayam ke dalam oven. Panggang selama kurang lebih 15-20 menit hingga berwarna kuning keemasan.

Setelah itu, segera keluarkan ayam dari oven jika sudah matang. Biarkan dingin sebentar, lalu taburi ayam dengan bubuk keju atau saus keju secukupnya. Nah, ayam keju BBQ tortilla sudah bisa kamu nikmati!

Baca Juga: Resep Membuat Bola Ayam Keju untuk Camilan Anak, Praktis dan Mudah

Topik:
makanan
food
Resep Makanan
Resep Masakan
resep camilan
yummy
aplikasi yummy
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Jelajahi Australia, Coba 5 Kuliner Khas dan Unik Benua Kanguru Ini!

5 Tips Memilih Keju Berkualitas, Warna dan Aroma Menentukan

4 Tips Buat Wedang Ronde Jahe agar Wanginya Makin Nikmat! 

5 Rekomendasi Sajian di Meja Tamu, Jangan Dibiarkan Kosong

Cara Membuat Dutch Baby Pancake Super Simpel, Bikin Kenyang!

4 Tips Bikin Sup Tomat dengan Daging ala Devina Hermawan 

Resep Cilok Isi Gajih Sapi, Gak Cukup Satu Suap, nih!

7 Tips Menghilangkan Noda Minyak di Wadah Makan Plastik

7 Makanan Korea yang Wajib Dicoba, Ada Kimbab hingga Mandu

Resep Perkedel Daging Tanpa Kentang, Pas buat Lauk Makan

Lirik Lagu 'Melawan Hati' Putri Ariani, Sulit Melupakan Kekasih

7 Cara Mudah Membersihkan Kaca yang Buram

6 Fakta Pertemanan Melly Goeslaw dan Nike Ardilla, Janji Nikah Bareng

Ogah Balikan, Lady Nayoan Resmi Gugat Cerai Rendy Kjaernett

12 Contoh Foto Profil WA Couple Pacar Terpisah yang Romantis

K-Drama 'King The Land' Tersandung Kontroversi, Ini Pemicu Utamanya