Resep Ayam Panggang Saus Jamur yang Renyah dan Creamy di Mulut
Sekali coba, langsung gak bisa berhenti ngunyah
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kelezatan ayam panggang seolah tak pernah bisa dihindari. Bahkan, semakin nikmat kalau disajikan dengan siraman bumbu, seperti saus jamur. Perpaduan keduanya semakin membuat nafsu makanmu meningkat, ya gak?
Banyak restoran yang menjual sajian ini, tetapi tentu saja harganya bikin kamu menjerit. Biar lebih hemat, buatlah sendiri di rumah.
Bahan dan cara membuatnya gampang, kok. Berikut resep membuat ayam panggang saus jamur dengan mudah.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan utama:
- 1 kg dada ayam fillet
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah jahe, memarkan
- 2 sdm kecap inggris
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- Air secukupnya
Bahan saus jamur:
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 150 gram jamur kaleng, iris kasar
- 1 sdt tepung terigu
- 200 ml kaldu ayam
- 2 sdm mentega
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt pala bubuk
Baca Juga: Resep Ayam Geprek Cabai Hijau ala Yummy, Rasanya Bikin Lidah Bergoyang
Baca Juga: Resep Steak Ayam dan Cara Membuatnya yang Mudah, Seenak di Restoran