TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Bikin Banana Pudding, Dessert Khas Amerika Serikat yang Terkenal

Gak bakal bisa move on dari rasanya yang nikmat

foodnetwork.com

Pernah dengar Magnolia Bakery? Kedai yang menjual berbagai macam roti itu sangat terkenal di New York, Amerika Serikat.

Salah satu menu yang paling laris adalah banana pudding. Dessert ini berisi potongan pisang yang diberi campuran krim di atasnya. Pencinta makanan manis pasti suka!

Gak perlu jauh-jauh pergi ke sana dulu buat menikmati puding ini, karena kamu bisa bikin sendiri di rumah. Caranya pun mudah dan praktis. Berikut resep dan cara membuat banana pudding yang lezat. 

1. Siapkan semua bahan-bahannya

thepacker.com
  • 250 gram gula pasir
  • 50 gram tepung terigu
  • 30 gram tepung maizena
  • 1,5 liter susu cair
  • 4 butir telur, kocok
  • 60 gram mentega, lelehkan
  • 2 sdt ekstrak vanila
  • 5 buah biskuit
  • 8 buah pisang, potong tipis

Baca Juga: Resep Puding Jahe Susu dengan 5 Bahan Saja, Hasilnya Creamy Banget

2. Campurkan bahan dan rebus susu di dalam panci

dissolve.com

Siapkan sebuah wadah, lalu masukkan gula, tepung terigu, dan tepung maizena ke dalamnya. Aduk-aduk sampai merata, lalu sisihkan sebentar.

Kemudian, ambil susu dan tuang ke dalam panci. Rebus hingga mendidih. Jika sudah, angkat dan sisihkan hingga suhunya menjadi lebih dingin.

3. Campurkan susu dengan telur, lalu masukkan ke dalam adonan tepung

sodiumgirl.com

Ambil seperempat susu, lalu tuang ke dalam kocokan telur yang sudah agak mengembang. Aduk-aduk terus hingga semua bahan tercampur merata.

Kemudian, tuang campuran susu ke dalam adonan tepung kering, aduk merata. Sisihkan sebentar, lalu tuang sisa susu ke dalam campuran adonan. Setelah semua bahan tercampur, masukkan potongan pisang.

Baca Juga: Resep Puding Natal ala Prince George Inggris yang Bisa Kamu Tiru!

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya