Resep Bikin Risoles Sayur ala Yummy, yang Lagi Diet Gak Perlu Was-was

2. Cara bikinnya gampang banget

Simak cara membuatnya di bawah ini.

1. Tumis bumbu putih menggunakan minyak goreng hingga harum. Tambahkan potongan wortel, kentang, dan seledri ke dalam bumbu putih yang sudah diaduk hingga merata.
2. Tuang kaldu ayam, garam, dan lada, kemudian aduk merata hingga mengental. Setelah mengental, tambahkan tepung terigu ke dalam tumisan, lalu aduk hingga kental. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan.
3. Siapkan kulit risoles, isi dengan bahan isian. Gulung dengan rapi dan rekatkan menggunakan putih telur.
4. Celupkan risoles ke dalam telur kocok, lalu balurkan dengan tepung roti.
5. Goreng risoles hingga matang. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Risoles sayur siap dihidangkan.