Resep Black Forest Cupcake, Ide Terbaik untuk Sajian Acara Spesial 

2. Campur tepung terigu bersama bahan lain

Sebelum mulai membuat adonan cupcake, panaskan dulu oven hingga bersuhu 180 derajat Celsius, lalu biarkan saja. Selanjutnya, ambil sebuah wadah, masukkan gula pasir, tepung terigu, bubuk kakao, baking powder, dan garam ke dalamnya. Aduk menggunakan mixer hingga merata.

Setelah itu, tambahkan telur, susu cair, minyak sayur, dan ekstrak vanila ke dalam adonan. Kocok kembali dengan mixer dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata. 

3. Tuang adonan ke dalam cetakan

Jika adonan sudah memiliki tingkat kekentalan yang diinginkan, segera tuang ke dalam cetakan. Pastikan tak terlalu penuh, karena nantinya akan mengembang. Lakukan hingga seluruh adonan habis dan cetakan terisi semua.

Kemudian, masukkan cupcake ke dalam oven. Panggang selama 15-20 menit atau hingga matang. Untuk mengetahui matang atau tidak, tusuk cupcake dengan tusuk gigi. Jika saat dikeluarkan tak ada adonan basah, tandanya sudah matang.

Setelah semua cupcake sudah matang, segera keluarkan dari dalam oven. Pisahkan kue dari cetakannya, lalu biarkan dingin dengan sendirinya.