TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep dan Cara Membuat Corndog Kentang, Camilan Hits di Drama Korea

#IDNTimesFood Renyah di luar, lumer-lumer di dalam

yummy.ph
Verified
Naufal Al Rahman

Saat menonton drama Korea, bukan hanya aktor dan aktrisnya saja yang mencuri perhatian, tetapi juga ragam kulinernya. Salah satu yang paling sering muncul adalah corndog.

Umumnya, corndog di Korea Selatan berisi potongan keju mozzarella atau sosis. Untuk bagian luarnya, kamu bisa mengkreasikan dengan tambahan potongan kentang. Teksturnya jadi makin renyah, lho.

Nah, cocok banget buat teman nonton drama Korea, berikut resep dan cara membuat corndog kentang yang enak banget!

1. Bahan-bahan yang harus tersedia

seriouseats.com

Bahan utama:

  • 5 buah sosis sapi
  • 100 gram keju mozzarella
  • 500 gram kentang frozen
  • minyak goreng secukupnya
  • tusuk sate secukupnya

Bahan pencelup:

  • 3 sdm tepung bumbu serbaguna
  • 2 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung maizena
  • 50 ml air

Bahan pelengkap:

  • saus sambal secukupnya
  • saus tomat secukupnya
  • mayones secukupnya

Baca Juga: Resep Membuat Churros Corn Dog ala Yummy untuk Camilan Sehari-hari

2. Rebus sosis dan potong keju mozzarella

istockphoto.com
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Siapkan sosis, keju mozzarella, dan kentang di atas meja. Kalau sosis masih dalam keadaan beku, rebus sebentar sampai terasa lunak. Kemudian, potong-potong menjadi beberapa bagian yang cukup besar.

Selanjutnya, potong-potong pula keju mozzarella dan kentang frozen menjadi berbentuk dadu. Tusuk sosis dan keju dengan tusukan sate secara bergantian, sedangkan kentangnya bisa disisihkan dulu.

3. Campur seluruh bahan pencelup

bbcgoodfood.com

Masukkan tepung bumbu serbaguna, tepung terigu, tepung maizena, dan air ke dalam wadah. Aduk seluruh bahan tersebut sampai tercampur merata dan terasa mengental.

Setelah itu, siapkan wajan di atas kompor. Gunakan wajan yang cekung, supaya nantinya corndog bisa terendam dalam minyak. Tuang cukup banyak minyak dan panaskan sampai benar-benar mendidih.

Baca Juga: Resep Corn Dog Mozzarella, Camilan Enak yang Renyah dan Lembut

Topik:
food
makanan
Resep Makanan
resep camilan
olahan kentang
kentang
yummy
Resep
Educate me
masakan korea
makanan dunia
makanan ringan
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

Mengapa Gairah Seks Meningkat saat Musim Hujan?

7 Potret Erina Gudono saat Kenakan Kebaya, Tampak Anggun!

8 Masalah Menyusui yang Sering Terjadi Pasca Persalinan

Ternyata, Ini Waktu yang Tepat Untuk Minum Air Putih

Lebih Sulit Perankan Manusia Daripada Hantu, ini Penjelasan Luna Maya

Fakta Asmara Kang Minhyuk, Pemeran Drakor 'Celebrity' yang Naik Daun