Resep Es Potong Sereal Bar ala Yummy, Mood Booster Saat Cuaca Panas

2. Potong sereal bar

Keluarkan sereal bar dari bungkusnya satu per satu. Kemudian, potong menjadi ukuran kecil-kecil dengan pisau. Sisihkan sebentar.

Setelah itu, masukkan susu cair ke dalam panci dan panaskan. Tambahkan cokelat bubuk dan tepung maizena yang sudah dicairkan ke dalam panci susu. Masak sampai mendidih dan sedikit mengental.

3. Tuang potongan sereal bar ke dalam panci susu

Kalau adonan susu sudah mendidih, tambahkan sereal bar yang sudah dipotong-potong ke dalamnya. Aduk-aduk sampai semua larutannya tercampur merata. Kalau sudah matang, matikan api dan biarkan hingga dingin.

4. Tuang adonan susu ke dalam bungkus sereal

Setelah itu, masukkan campuran susu dan sereal bar yang sudah dingin ke dalam bungkus kemasan sereal bar. Pastikan terisi cukup penuh, lalu tusukkan stik es krim ke dalam adonannya. Kemudian, masukkan semua es ke dalam freezer.

Kalau sudah membeku, celupkan es potong ke dalam lelehan cokelat putih. Tunggu sampai membeku, lalu es potong sereal bar sudah bisa disajikan.