TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Membuat Kue Semprong yang Renyah, Camilan Andalan saat Santai

Bisa buat camilan harian, bisa juga untuk acara spesial

kue semprong (instagram.com/keriuksnack)
Verified
Naufal Al Rahman

Ketika santai atau mengerjakan tugas, biasanya kita membutuhkan camilan. Kalau bingung mau ngemil apa, kue semprong bisa jadi pilihan. 

Gak cuma enak dimakan saat santai, kue ini juga pas banget untuk sajian saat acara spesial, seperti arisan dan syukuran. Yuk, simak resep selengkapnya di bawah ini, biar gak perlu lagi beli mahal-mahal di luar.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

unsplash.com/Brina Blum
  • 400 gram tepung beras
  • 4 butir telur
  • 150 gram gula pasir
  • 50 gram mentega, lelehkan
  • 200 ml santan kental
  • 1 sdt ekstrak vanila
  • Garam secukupnya
  • Biji wijen secukupnya

Baca Juga: Resep Kue Tart Es Krim Karamel, Pilihan Dessert yang Segar dan Mudah!

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

2. Kocok telur bersama tepung beras hingga rata

livingalivewithcolour.com

Siapkan wadah, lalu masukkan telur bersama gula pasir ke dalamnya. Kocok kedua bahan tersebut hingga tercampur rata dengan mixer. Tunggu hingga mengental dan mengembang. Gunakan dengan kecepatan yang cukup tinggi.

Kemudian, hentikan mixer, lalu masukkan tepung beras, garam, dan ekstrak vanila secara bergantian. Aduk menggunakan mixer dengan kecepatan rendah saja. Lalu, tambahkan lelehan mentega dan santan kental. Kocok kembali hingga merata.

3. Tuang adonan ke dalam cetakan kue semprong

vitamix.com

Panaskan cetakan kue di atas kompor dengan api sedang, tunggu sebentar hingga panasnya merata. Kemudian, tuangkan satu sendok sayur adonan kue ke dalam tengah cetakan.

Kemudian, tutup cetakan kue, balik, dan tunggu hingga beberapa saat. Jika dirasa cukup, balik cetakan dan periksa tingkat kematangan kue. Kalau sudah menunjukkan warna kecokelatan dan teksturnya kering, segera angkat kue dari dalam cetakan.

Baca Juga: Resep Mudah Bikin Kue Getas, Camilan Tradisional yang Mulai Langka

Topik:
makanan
Resep Makanan
Resep Masakan
resep camilan
Resep Kue
Educate me
Topik Populer:
mading xplore
Haji 2024
Thailand Open 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Kenapa Daging Babi Itu Enak? Ini Lho Beberapa Alasannya!

Resep Terik Daging Sapi Khas Solo, Kuah Santannya Meresap Sempurna

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

25 Rekomendasi Kotak Bekal Berbahan Plastik Beserta Harganya

Mengapa Gairah Seks Meningkat saat Musim Hujan?

7 Potret Erina Gudono saat Kenakan Kebaya, Tampak Anggun!

7 Model Rambut Formal Laki-Laki Paling Stylish 2023

8 Tanda dari Semesta agar Kamu Tidak Menyerah pada Cinta

Lebih Sulit Perankan Manusia Daripada Hantu, ini Penjelasan Luna Maya