Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Telur menjadi salah satu jenis protein yang paling sering diolah. Berbagai hidangan lezat bisa kamu ciptakan dengan telur. Kalau pengin yang ada sentuhan khas Jepang, cobalah nori cheese tomago.
Telur dadar dikombinasikan dengan rumput laut kering dan keju, dijamin enak banget. Hanya butuh 25 menit dengan biaya Rp25 ribu, berikut resep nori cheese tomago yang dilansir dari aplikasi memasak Yummy App.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 4 buah telur
- 5 buah keju lembar
- 5 lembar rumput laut kering
- 150 ml air kaldu
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- minyak sayur secukupnya
2. Kocok telur dengan bumbu
Siapkan mangkuk, lalu masukkan seluruh telur ke dalamnya. Tuangkan air kaldu secukupnya, lalu bumbui dengan gula pasir, garam, dan kecap asin. Kocok telur dengan bantuan whisk hingga merata.
Selanjutnya, siapkan wajan khusus telur di atas kompor. Tuangkan sedikit minyak, lalu panaskan hingga mendidih.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Pad Thai Khas Thailand ala Yummy App yang Enak
3. Masak telur dadar dengan rumput laut kering
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Jika wajan sudah panas, tuangkan satu sendok sayur adonan telur ke dalamnya. Tunggu hingga sedikit matang, lalu berikan rumput laut kering di atasnya. Gulung telur perlahan hingga tertutup rapat.
Setelah itu, tuangkan kembali satu sendok sayur adonan telur ke dalam wajan. Biarkan hingga sedikit matang, lalu berikan satu lembar keju. Gulung telur isian rumput laut dan keju hingga rapat. Tunggu hingga matang.
4. Ulangi proses memasak hingga adonan habis
Lakukan proses memasak tersebut sampai adonan telur, rumput laut kering, dan kejumu habis. Jika sudah matang, segera angkat dan tiriskan.
Kemudian, tunggu hingga tomago sedikit dingin, lalu potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. Sajikan nori cheese tomago dengan kecap asin atau saus sambal.
Baca Juga: Resep Bakso Goreng Udang Ayam ala Yummy App, Gurihnya Bikin Ketagihan!
