TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Rainbow Cloud Bread ala Yummy App, Kue Hits yang Fluffy Abis!

Warnanya cantik banget, jadi sayang kalau dimakan

yummy.co.id

Inovasi dalam dunia kuliner memang tak pernah mati. Baru-baru ini kembali muncul sebuah kue unik yang viral di TikTok, yakni cloud bread. Kue yang terbuat dari putih telur ini punya warna biru langit saat dibelah, bikin sayang kalau dimakan.

Tak hanya berwarna biru langit, kamu bisa mengkreasikannya jadi warna pelangi, lho. Penasaran gimana cara buatnya? Simak resep rainbow cloud bread  seperti dilansir dari aplikasi memasak Yummy App berikut ini.

1. Bahan dan waktu memasak yang dibutuhkan

yummy.co.id

Porsi:

  • 4-6 orang

Waktu memasak:

  • 40 menit

Bujet:

Rp35 ribu

Bahan-bahan:

  • 4 butir putih telur
  • 55 gram gula pasir
  • 30 gram tepung maizena
  • pewarna pelangi secukupnya

Baca Juga: Resep Cloud Bread yang Lagi Viral di TikTok, Warnanya Cantik Banget 

2. Kocok putih telur hingga mengembang

yummy.co.id

Siapkan mangkuk cukup besar, lalu tuangkan empat butir putih telur ke dalamnya. Tambahkan dengan sedikit gula pasir, kocok dengan mixer hingga mengembang dan berwarna pucat.

Setelah itu, tembahkan tepung maizena ke dalam adonan. Aduk sesekali sampai tepung tercampur merata menggunakan spatula. Jika masih menggumpal, gunakan mixer untuk mengaduk.

3. Tumpuk adonan pelangi di atas loyang

yummy.co.id

Jika adonan sudah mengembang sempurna, bagi menjadi beberapa bagian, lalu beri pewarna secukupnya. Aduk seluruh adonan hingga berubah warna dan merata, sisihkan terlebih dahulu.

Selanjutnya, alasi loyang dengan baking paper. Tuang masing-masing warna adonan secara bertumpuk di atas loyang. Kemudian, panggang dengan suhu 170 derajat Celsius selama 30 menit. Segara angkat dan biarkan dingin terlebih dahulu jika sudah matang.

Baca Juga: Resep Charcoal Korean Garlic Bread yang Unik dan Nikmat, Cobain Yuk!

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya