Resep Sate Kulit Ayam, Garing dan Renyahnya Menggoyang Lidah
Cocok jadi camilan atau pelengkap makan nasi
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Dari sekian banyak bagian ayam, salah satu yang paling disukai adalah kulitnya. Sebab, kulit ayam terasa sangat gurih. Kita bisa mengolahnya menjadi berbagai masakan enak, seperti sate kulit misalnya.
Rasanya sudah pasti enak, cara bikinnya pun gampang banget. Cocok buat camilan atau lauk pendamping, berikut resep praktis membuat sate kulit ayam yang sedap.
1. Bahan-bahan yang harus tersedia
Bahan-bahan:
- 1 kg kulit ayam
- 1 buah jeruk nipis atau cuka
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 sdt merica
- 1 sdm mentega
- garam secukupnya
- tusuk sate secukupnya
Baca Juga: 5 Tips Membuat Kulit Ayam Goreng yang Renyah dan Lezat, Kriuk Banget!
Baca Juga: Resep Kulit Ayam Krispi Bumbu Pedas, Camilan Enak yang Bikin Rebutan