TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Martabak Keju Pakai Teflon, Anak Kost Juga Bisa Membuatnya

Gak perlu menunggu pedagang yang baru buka malam hari

Instagram.com/martabakmarkos
Verified
Naya Gayatri

Martabak manis jadi salah satu makanan favorit sejuta umat. Namun, kebanyakan pedagang yang menjualnya baru buka pada malam hari. 

Padahal, seringkali kita menginginkannya pada pagi atau siang hari. Tenang, dengan resep berikut, kamu bisa membuat martabak manis kapan pun. Cukup siapkan teflon beserta bahan-bahannya seperti berikut.

1. Bahan-bahan yang harus disiapkan

Pixabay.com/hewq

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 3 sdm gula pasir
  • 1 sdm mentega, lelehkan
  • 1/2 sdt baking soda
  • 1/2 sdt ragi
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt vanili
  • 300 ml air

Baca Juga: Resep Martabak Manis Tipis Isi Cokelat Kacang Keju, Crunchy Banget!

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

2. Bahan-bahan untuk topping martabak keju

meistercheese.com

Martabak manis dikenal dengan berbagai variannya. Setahun belakangan, martabak manis memiliki topping yang begitu menggugah selera. Namun, martabak keju tetap jadi favorit banyak orang.

Bahan topping:

  • Keju secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Mentega secukupnya, olesan
  • Susu kental manis putih sesuai selera

3. Cara membuat adonan martabak keju

chefsteps.com

Campur gula, tepung terigu, ragi, telur, garam, margarin cair, vanili, secara bersama-sama. Aduk hingga merata.

Selanjutnya, tuang air secara perlahan sambil diaduk-aduk, supaya adonan merata dan tidak menggumpal. Kocok adonan sampai tidak ada bahan yang bergerindil.

Setelah itu, masukkan baking soda dan aduk-aduk secara pelan dan merata. Diamkan adonan selama satu jam dan tutup dengan lap basah.

Baca Juga: Resep Martabak Ubi ala Yummy, Cocok Jadi Camilan Keluarga yang Spesial

Topik:
makanan
Resep Makanan
Resep Masakan
Resep Martabak
Resep Martabak Manis
aplikasi yummy
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

4 Tips Membuat Dimsum Ayam Udang Tepung Beras ala Devina Hermawan 

Resep Es Kul-kul Pisang untuk Camilan dan Ide Jualan

Jelajahi Australia, Coba 5 Kuliner Khas dan Unik Benua Kanguru Ini!

5 Tips Memilih Keju Berkualitas, Warna dan Aroma Menentukan

4 Tips Buat Wedang Ronde Jahe agar Wanginya Makin Nikmat! 

5 Rekomendasi Sajian di Meja Tamu, Jangan Dibiarkan Kosong

Cara Membuat Dutch Baby Pancake Super Simpel, Bikin Kenyang!

4 Tips Bikin Sup Tomat dengan Daging ala Devina Hermawan 

Resep Cilok Isi Gajih Sapi, Gak Cukup Satu Suap, nih!

7 Tips Menghilangkan Noda Minyak di Wadah Makan Plastik

10 Contoh Keragaman Suku Bangsa dan Budaya di Indonesia

Lirik Lagu 'Ayah' Seventeen, Mengharukan dan Penuh Makna Perjuangan

Ibu Muda Berusia 15 Tahun Melahirkan di Dalam Taksi Online

10 Artis Indonesia yang Jujur Mengakui Perselingkuhannya

Profil Frederic Arnault, Anak Bos LV Dirumorkan Pacar Lisa BLACKPINK

Agensi Sempat Bermasalah, FIFTY FIFTY Tetap Rilis "Barbie Dreams"