Resep Kaliadrem, Camilan Khas Bali Bercita Rasa Manis dan Gurih
Cocok nih buat kamu yang suka camilan manis! #LokalIDN
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kaliadrem merupakan camilan khas Bali yang rasanya manis dan gurih. Makanan ini cocok banget jika dijadikan camilan saat kumpul keluarga.
Di Bali, kaliadrem biasanya menjadi salah satu pelengkap sajian saat hari raya Galungan dan Kuningan. Kalau kamu datang ke Bali, camilan ini akan sering kamu temukan di pasar tradisional dan harganya pun terbilang murah, lho!
Nah, tanpa harus menunggu datang ke Bali, kamu juga bisa mencoba membuat kaliadem sendiri di rumah. Namun, ada sedikit catatan nih, buat kamu yang mau membuat makanan ini, disarankan tepung beras yang digunakan harus segar alias baru digiling sebelum dipakai ya.
Berikut ini resep kaliadrem khas Bali.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
- 500 gram tepung beras giling
- 125 gram gula merah
- 1/2 sdm garam
- 250 gram kelapa parut
- 125 ml air
- 25 gram wijen
- Minyak secukupnya
Baca Juga: 5 Makanan Khas Bali Saat Galungan dan Kuningan, Lawar Paling Ditunggu
Baca Juga: 9 Rekomendasi Wisata Antimainstream di Bali yang Jauh dari Keramaian
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Rekomendasi Artikel
Berita Terkini Lainnya