5 Tips Bikin Sushi Homemade Anti-gagal, Dijamin Rasanya Enak!
Yuk, lihat tips ini untuk membuat nasi sushi yang benar
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sushi merupakan hidangan khas Jepang yang menyajikan nasi dan isian yang dibungkus rumput laut. Tak hanya itu, kamu bisa menambahkan berbagai macam topping serta saus pada bagian atasnya.
Tak perlu repot ke restoran atau kafe Jepang, kamu bisa membuatnya di rumah dengan rasa yang tidak kalah lezat, lho. Berikut ini ada tips dalam membuat sushi yang bisa kamu praktekkan di rumah. Tips ini dibagikan Devina Hermawan melalui kanal Youtube-nya. Yuk, simak sampai habis!
1. Rendam beras sebelum dimasak
Untuk menciptakan nasi yang mirip dengan nasi Jepang, gunakan percampuan beras dan ketan dengan perbandingan 3:1. Kamu bisa menggunakan 1,5 cup beras biasa dan 0,5 cup beras ketan.
Untuk hasil yang lebih baik, rendam beras terlebih dahulu selama 30-60 menit sebelum dimasak agar rasanya lebih lengket dan pulen. Kamu bisa merendamnya dalam wadah rice cooker sebelum dimasak.
Baca Juga: 6 Ragam Oshizushi, Sushi Tekan Khas Jepang dengan Bentuk Unik!
Baca Juga: 5 Olahan Kreatif Inari Sushi, Sajian Berbalut Kulit Tofu dari Jepang
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.