5 Tips Bikin Ketan Serundeng, Jajanan Tradisional Betawi Manis Gurih!
Simak dulu agar membuat ketan serundeng menjadi lebih mudah
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa di antara kalian yang suka banget sama jajanan yang satu ini? Ya, ketan serundeng adalah jajanan khas betawi yang sempurna bagi kamu yang ingin makanan praktis, namun tetap mengenyangkan.
Jajanan ini sangat enak disantap sambil minum kopi atau teh, sekaligus menemanimu saat belajar atau bekerja. Berikut ini adalah tips memasak ketan serundeng yang tentunya akan membantu kamu yang ingin mencoba memasaknya di rumah. Tanpa berlama-lama lagi, yuk simak tipsnya!
1. Gunakan kain atau lap basah untuk mencegah gosong
Untuk membuat ketan serundeng, tahap pertama yang harus dilakukan yaitu mengukus ketan. Kamu perlu bahan seperti alat kukusan beserta kain atau lap basah untuk melindungi ketan agar tidak mudah gosong. Namun, hal ini tidak perlu dilakukan jika lubang-lubang pada kukusan berukuran kecil.
Baca Juga: 5 Langkah Mudah Bikin Bolu Gulung Ketan Hitam, Rasanya Enak Parah!
Baca Juga: Resep Puding Tape Ketan yang Manis dan Lembutnya Bikin Nagih
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.