5 Tips Membuat Nastar Lembut dan Cantik agar Bagus untuk Dijual
Baca dulu agar tidak mengulangi kesalahan membuat nastar!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa nih yang membuat kue nastar saat lebaran kemarin? Jika membuat sendiri dirumah, kamu perlu mencoba berkali-kali agar bisa memperoleh hasil yang sempurna.
Nastar yang seharusnya lembut dengan ukuran yang sama persis di setiap toplesnya bisa berubah menjadi keras, bantet, dan ukuran yang berbeda-beda. Jika hasilnya menjadi seperti yang disebutkan, nampaknya kamu harus mengetahui kesalahanmu saat memasak.
Melalui kanal Youtube miliknya, Devina Hermawan berbagi tips dan trik agar nastarmu yang selanjutnya bisa berbentuk cantik dengan rasa yang enak. Tidak usah berlama-lama lagi, yuk simak 5 tipsnya berikut ini.
1. Simpan keju parut selama 2-3 hari di dalam kulkas
Jika kamu menggunakan keju cheddar, simpanlah di kulkas selama 2 – 3 hari untuk mengurangi kelembapan keju. Hal tersebut dilakukan agar keju cepat mengering meski dipanggang sebentar.
Pastikan keju tidak terkontaminasi dengan bau daging dan sayur di kulkas. Namun, jika kamu akan membuat nastar dengan keju edam atau parmesan, hal ini tidak perlu kamu lakukan.
Baca Juga: Cara Simpel Bikin Selai Nanas Isian Nastar, Cuma 5 Bahan!
Baca Juga: Sajian Khas Lebaran, Resep Nastar Gulung Renyah yang Mudah Dibuat
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.