5 Tips Membungkus Bacang Jadi Bentuk Piramida, Mudah!
Simak dulu agar kamu tidak kesusahan saat membuat bacang
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bacang merupakan hidangan yang menyajikan nasi atau ketan yang diisi daging cincang dengan bumbu khas. Pembuatan bacang dikenal cukup sulit karena tahap pengolahannya yang terdiri dari beberapa cara.
Salah satu kesulitan dalam membuat bacang adalah cara membungkusnya yang membentuk piramida sempurna. Jika kamu takut gagal membuat, kamu perlu menyimak tips berikut agar pengerjaannya jadi tidak terlalu sulit.
1. Tumpuk dua daun bacang dan beri sedikit jarak
Sebelum membungkus bacang, pastikan daun sudah direbus terlebih dahulu untuk membuatnya steril dan lunak. Tidak hanya itu, kamu juga perlu mengikis batang daun jika ukurannya terlalu besar dan mengganggu.
Setelah daun siap digunakan, gunakan dua daun dengan cara ditumpuk dan beri sedikit jarak. Jarak tersebut agar membuat luas permukaannya luas sehingga nasi lebih mudah dibungkus.
Baca Juga: 9 Tips Bikin Bacang Ayam Anti Gagal ala Devina Hermawan
Baca Juga: Resep Sederhana Membuat Bacang Ayam dan Daging Sapi yang Nikmat
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.