TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Nastar Greentea Susu Dijamin Susah Move On!

Rasakan kenikmatannya di setiap gigitan

Instagram.com/livi_591

Apakah kamu pencinta greentea? Ini dia kue yang wajib kamu cicipi, karna di setiap kuenya ada sensari greentea yang bikin kamu susah move on. Selain enak, kue kering ini bisa mengisi toples buat lebaran nanti. Penasaran sama resepnya? Simak di sini ya!

1. Menyiapkan bahan yang diperlukan

instagram.com/vinastarjogja

Bahan adonan

  • 200 gr Butter
  • 50 gr Margarin
  • 90 gr Gula halus
  • 3 btr Kuning telur
  • 50 gr Susu bubuk full cream
  • 200 gr Terigu protein rendah
  • 115 gr Terigu protein sedang
  • 75 gr Maizena
  • 10 gr Matcha (grentea) bubuk

Bahan selai

  • 300 gr gula pasir
  • 1 buah nanas muda
  • 1 potong kecil kayu manis
  • Selai nanas secukupnya, timbang seberat 2gr dan bentuk bulat

Bahan olesan (campur jadi 1 aduk rata)

  • Putih telur + 1 sdm minyak sayur + 1 sdm madu

Baca Juga: Resep Nastar Selai Kurma, Kue Kering untuk Camilan Lebaran

2. Bikin selai nanasnya dulu yuk!

Cookpad.com/Jelita

Cara membuat selai

  1. Kupas nanas hingga bersih, lalu parut kasar.
  2. Panaskan wajan antilengket dengan api kecil, masukkan nanas yang sudah diparut. Aduk hingga kandungan airnya mulai berkurang.
  3. Masukkan gula pasir dan kayu manis. Aduk kembali hingga air menguap dan tekstur mengental. Pastikan kandungan air hampir hilang dan selai bertekstur sedikit padat.
  4. Bulat-bulatkan selai dengan ukuran sesuai selera.

Baca Juga: Resep Nastar Selai Durian, Bakal Jadi Primadona Lebaran!

Verified Writer

Nisa Nafisa

Biology Education Study Program FKIP

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya