TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Nastar Selai Durian, Bakal Jadi Primadona Lebaran!

#RamadanMasaKini Lebih empuk, lembut dan lumer di mulut

instagram.com/mommebake

Siapa yang gak kenal kue kering nastar yang selalu jadi legenda di momen Lebaran? Biasanya, citarasa yang khas dari nastar ini adalah selai nanasnya. Tapi kali ini, ada inovasi menarik untuk mengubah vairan nastar dengan isi selai durian yang pasti gak kalah enak. 

Buat kamu penggemar durian, resep kue nastar satu ini patut dicoba. Yuk, langsung simak saja cara membuatnya!

1. Bahan-bahan yang perlu kamu siapkan

instagram.com/mommebake

Bahan adonan : 

  • 150 gr mentega
  • 2 butir putih telur
  • 150 gram margarin
  • 150 gram gula halus
  • 50 gram susu bubuk
  • 450 gram tepung terigu
  • 4 butir kuning telur ayam
  • 1 sendok teh baking powder

Bahan selai : 

  • 750 gram daging durian, buang bijinya
  • 75 ml air
  • 150 gram gula pasir 

Bahan olesan :

  • 2 butir kuning telur ayam
  • 25 ml madu

Baca Juga: Nastar Keju Cemilan di Bulan Ramadan, Ini Resep dan Cara Membuat 

2. Buat selai duriannya dulu ya, gak sulit kok!

instagram.com/organic.vegan.living

Cara membuat selai :

  1. Masak dahulu air dengan gula dalam panci sampai mengental.
  2. Lalu tambahkan daging durian ke dalamnya dan aduk kembali sampai menjadi selai.
  3. Setelah tekstur selai sudah jadi, kamu bisa memasukannya dalam plastik dan disisihkan.

Baca Juga: 11 Kue Nastar Berbentuk Unik yang Bisa Jadi Suguhan Spesial, Maknyus!

Verified Writer

Nita Nurfitria

Hai !

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya