Unik dan Beragam, Inilah 5 Ide Mengolah Kubis yang Menggugah Selera
Olahan sederhana nan unik berbahan dasar kubis
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kubis merupakan salah satu sayuran yang kaya akan vitamin dan mineral. Sayuran berwarna putih kehijauan ini biasa diolah menjadi sup dengan tambahan kuah kaldu dan protein hewani.
Tapi tahukah kalian, jika kubis ternyata juga bisa diolah menjadi beraneka hidangan lezat lainnya?
Meskipun sederhana, lima ide olahan kubis bercita rasa sedap ini bisa kalian buat di rumah, lho. Siap-siap ngiler, ya.
1. Tumis kubis
Pas lagi gak punya banyak waktu untuk memasak, coba cek dapur kalian apakah ada persediaan kubis di sana? Bila ada, segeralah siapkan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, garam, kecap manis, dan saus tiram.
Tumis bumbu-bumbu tersebut sampai keluar wangi harum. Selanjutnya, masukkan kubis yang telah diiris. Tambahkan lada bubuk atau cabai rawit potong, bila menginginkan rasa pedas. Masak sampai matang dan sajikan.
Gimana? Praktis banget, kan?
Baca Juga: Nampak Sama, Ini 5 Perbedaan Kubis Hijau dengan Selada Iceberg
Editor’s picks
Baca Juga: 5 Hidangan Lezat Berbahan Kohlrabi, Sayur Persilangan Kubis dan Lobak
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.