Resep Bakpao Alpukat, Camilan Enak yang Nikmatnya Bikin Kalap!
Inspirasi bakpao enak dan antimainstream
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Walau bakpao berasal dari Tiongkok, keberadaannya di Indonesia cukup mudah ditemui. Makanan berbentuk bulat ini biasanya diisi berbagai isian, seperti daging ayam, cokelat, telur asin, dan lain sebagainya.
Teksturnya yang lembut membuat bakpao digemari berbagai kalangan, baik anak-anak hingga dewasa. Kini, bakpao dapat dibuat dengan berbagai varian rasa.
Buat yang ingin merasakan sensasi bakpao yang berbeda, kamu dapat mencoba membuat bakpao alpukat. Bakpao alpukat ini bisa jadi inspirasi buat kamu yang bosan dengan rasa yang itu-itu saja.
1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan
Bahan isian:
- 140 gram alpukat
- 35 ml susu
- 100 gram susu kental manis
- 50 gram unsalted butter
- 125 gram bubur alpukat
- 3 gram tepung maizena
- 20 ml air
- pewarna makanan hijau secukupnya
Bahan adonan:
- 3 gram ragi kering instan
- 80 ml air
- 90 gram susu kental manis
- 30 gram minyak sayur
- 1 butir putih telur
- 340 gram tepung terigu
- 4 gram baking powder
- 50 gram bubur alpukat
- pewarna makanan hijau secukupnya
Baca Juga: Resep Bakpao Lembut tanpa Tepung Pao, Nikmatnya Bikin Kalap!
Baca Juga: 10 Tips Bikin Bakpao Kukus yang Empuk dengan Isian Melimpah
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.