Resep Membuat Gyudon dengan Cepat, Super Simpel! 

Cara Membuat Gyudon Cepat

1. Potong daging sapi dan bawang menjadi irisan tipis untuk memastikan akan cepat matang dan meresap bumbu dengan baik. Proses ini membantu dalam menciptakan tekstur yang enak dalam hidangan.
2. Selain itu, cincang bawang putih agar dapat menyatu dengan bumbu dengan lebih merata dan memberikan aroma yang kaya pada hidangan akhir.
3. Ketika memasak, langkah pertama adalah mengolesi wajan dengan sedikit minyak. Langkah ini membantu mencegah daging dan bawang bombai menempel pada permukaan wajan dan memastikan bahwa bahan-bahan dapat dimasak dengan merata.
4. Setelah itu, bawang bombai dimasukkan terlebih dahulu dan ditumis selama beberapa menit hingga menjadi lembut dan mulai berubah warna keemasan, sisihkan.
5. Selanjutnya, untuk menciptakan saus yang lezat, bawang putih dan bahan-bahan seperti sake, kecap asin, mirin, dan gula dimasukkan ke dalam panci. Proses mendidihkan bumbu ini memungkinkan mereka untuk tercampur dengan baik dan menghasilkan rasa yang mendalam.
6. Kemudian, daging sapi ditambahkan ke dalam panci dan dimasak dengan api kecil. Api kecil memastikan bahwa daging matang perlahan-lahan dan meresap semua rasa dari bumbu yang digunakan. Saat daging sudah berubah warna sebagian, bawang yang telah ditumis sebelumnya kembali dimasukkan ke dalam panci untuk melengkapi rasa hidangan.
7. Terakhir, hidangan gyudon disajikan dengan meletakkan campuran daging sapi dan bawang yang telah dimasak dengan sempurna di atas nasi yang sudah matang. Siap untuk dinikmati dalam sekejap. Dengan langkah-langkah ini, kamu dapat membuat gyudon yang sempurna dengan cita rasa yang autentik.